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植物工厂的科技种植技术可以缩短生长周期、节约用水、提高产量,并且可以根据客户需求定制植物大小、颜色、口味等。这种可控的种植环境不仅可以提高品质,避免病虫害影响,还可以在城市近郊区设立工厂,方便运输。这种技术的应用不仅可以满足消费者对多样化蔬菜品种的需求,还可以提高蔬菜的品质。
一轻科技公司的“植物工厂”项目不仅仅是技术推广,而是将其做成了产业项目,并将有机蔬菜端上了消费者的餐桌。这种做法在国内“植物工厂”中是极少的。
植物工厂的高效产能非常惊人,虽然厂区面积只有260平方米,但是单位种植面积的产能是大田种植的20到50倍。例如,每平方米的生菜产量每年可达到280公斤,相当于48平方米大田产量。
植物工厂的生态环保特点也是吸引消费者的一大亮点。由于植物工厂不受地理位置和气候条件的限制,设在城市近郊区,便于运输,出产的蔬菜全部可做到零污染、零农药,可免洗即食。从采摘下来到送到顾客家门口,时间不超过18个小时。
植物工厂的扩张计划也是投资者关心的话题。一轻科技公司正在紧锣密鼓地筹备新建大兴厂区,面积约1100平方米,届时每天可出产450公斤以上各种蔬菜。
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